- Место работы
- Южно-Сахалинск
- График
- Полный рабочий день
- Занятость
- Полная занятость
- Опыт
- не требуется
- Рабочих мест
- 3
- Медкнижка
- требуется
- Опубликована
- 9.09.2026
Обязанности
разбирает мясо для колбасного или кулинарного цехов подготавливает куски определенного размера работает с печенью: удаление прожилок, пленки, кровеносных сосудов раскладывает продукцию в тару
Требования
Должен знать
- анатомическое строение мышечной, соединительной и жировой тканей
- требования технологической инструкции по жиловке и разборке мяса
- качественные признаки мяса от различных частей туш и субпродуктов и их производственное назначение
Адрес места работы
Сахалинская область, Город Южно-Сахалинск, Южно-Сахалинская улица, 4
Обновлено 9.09.2026 · Сообщить об ошибке
Похожие вакансии
Жиловщик мяса и субпродуктов
от 65 000 до 75 000 ₽
Обвальщик мяса
от 70 000 до 85 000 ₽
Ещё у работодателя
Мастер контрольный (участка, цеха)
ещё 2 похожих у этого работодателя
от 100 000 до 107 000 ₽
Главный технолог (в промышленности)
ещё 1 похожая у этого работодателя
от 100 000 до 120 000 ₽
Составитель фарша
от 60 000 до 70 000 ₽
Продавец продовольственных товаров
от 75 000 до 120 000 ₽
Фаршесоставитель
ещё 1 похожая у этого работодателя
от 70 000 до 90 000 ₽