Повар

Обязанности

1. Занимается непосредственно приготовлением пищи, отвечает за количество и качество блюд, за соблюдение технологии приготовления блюд
2. Получает продукты от шеф-повара по мере их надобности и закладывает в котел, не допуская хранения продуктов на производстве свыше положенного времени
3. Перед началом работы проверяет состояние всей посуды, инструментов и оборудования
4. Отвечает за своевременную закладку продуктов и точное соблюдение раскладок
5. Отвечает за качество приготовленных блюд и их количество
6. Раздает готовую пищу буфетчицам отделений согласно выписке, соблюдает равномерность и правильность раздачи с обязательной распиской буфетчиц в раздаточной ведомости
7. Отвечает за санитарное состояние своего рабочего места, за соблюдение санитарных правил при приготовлении и раздаче пищи
8. Помогает шеф-повару в получении суточного запаса продуктов со склада на кухню
9. Производит первичную обработку продуктов. и т.д

Требования

Внимательность, исполнительность, аккуратность, добросовестность.

Коммуникабельность Ответственность Умение работать в команде

Условия

Социальный пакет Трудоустройство в соответствии с ТК РФ.

Адрес места работы

Смоленская область, Город Смоленск, Тенишевой улица, 9

214000, г Смоленск, ул Тенишевой, д. 9

Обновлено 10.09.2026 · Сообщить об ошибке