- Место работы
- село Отрешково
- График
- Сменная работа (по графику сменности)
- Занятость
- Полная занятость
- Опыт
- от 1 года
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Специальность
- Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
- Медкнижка
- требуется
- Опубликована
- 2.09.2026
Обязанности
- Руководство ведением процесса производства сыра
- Учет поступающего сырья
- Сортировка молока по качеству и определение его пригодности для выработки сыра на основе лабораторных анализов и органолептики
- Расчет нормализации молока по содержанию жира и белка и определение необходимого количества бактериальной закваски, свертывающего фермента и пр
- Контроль за процессом обработки сгустка и сырного зерна, определение готовности сырного зерна перед формованием
- Контроль за процессом формования и прессования сыра
- Контроль качества мойки оборудования, форм, инвентаря
- Ведение учета и отчетности
- Участие в оценке качества сыров
Требования
высшее образование соответствующего профиля; желание развиваться и развивать производство. профильное образование
Условия
- официальное трудоустройство корпоративный транспорт. работа в динамично развивающейся компании
- профессиональный, карьерный рост
- возможность прохождения обучения в организации и трудоустройства без опыта работы
Адрес места работы
Курская область, Курский район, Отрешково село, 50
https://vk.com/kurskczn046
Обновлено 2.09.2026 · Сообщить об ошибке
Похожие вакансии
Аппаратчик обработки зерна
от 55 000 ₽
Подсобный рабочий
от 40 000 ₽
Контролер
от 31 000 ₽
Электрогазосварщик
от 90 000 ₽
Рабочий-упаковщик
от 50 000 до 55 000 ₽
Электрик
от 80 000 ₽
Ещё у работодателя
Электрогазосварщик
от 90 000 ₽
Рабочий-упаковщик
от 50 000 до 55 000 ₽
Электрик
от 80 000 ₽
Технолог
от 100 000 до 200 000 ₽
Слесарь-ремонтник
от 80 000 ₽