- Место работы
- Судак
- График
- Полный рабочий день
- Занятость
- Временная работа
- Опыт
- не требуется
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Рабочих мест
- 3
- Опубликована
- 9.09.2026
Обязанности
Сервировка столов, своевременная замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения. Оказание посетителям квалифицированной помощи при выборе блюд и напитков, консультация гостя по времени приготовления заказанных блюд, распределение заказов по месту выполнения между поваром и барменом, контроль за своевременностью приготовления и товарным видом блюд перед подачей на стол, подача заказанных блюд, полный расчет с посетителями; проведение ежемесячного учета посуды. Соблюдение дресс-кода, опрятный внешний вид, высокий уровень личной гигиены.
Требования
Знание сортов и видов отечественных и импортных товаров, их краткую товароведческую характеристику. Знание основных нормативно-правовых документов, регламентирующих деятельность предприятий общественного питания. Знание рекомендуемого порядка сочетания блюд и правил подачи, норм подачи спиртных напитков, виды и правила сервировки стола и обслуживание различных торжеств. Знание видов и назначения используемой столовой посуды, столовых приборов и столового белья. Коммуникабельность, дисциплинированность, хорошо развитая память, опрятность, стрессоустойчивость.
Адрес места работы
Республика Крым, Город Судак, Набережная улица, 75
Обновлено 9.09.2026 · Сообщить об ошибке