- Место работы
- Москва
- График
- Полный рабочий день
- Занятость
- Полная занятость
- Опыт
- от 3 лет
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Рабочих мест
- 6
- Условия труда
- допустимые
- Опубликована
- 8.09.2026
Обязанности
- Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
- Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий
- Оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
- Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий
- Осуществляет контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, безопасность готовых блюд, напитков и кулинарных изделий
- Презентация готовых блюд, напитков и кулинарных изделий потребителям
- Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий
Требования
Профессиональное мастерство, организованность, инициативность, аккуратность, компетентность, пунктуальность, преданность работе
Навыки
Разработка технологических картСоставление менюПриготовление блюдКонтроль качества готовых блюдВыносливость, высокая работоспособностьПунктуальностьСоблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Соблюдение правил товарного соседстваОтветственность , добросовестностьЗнание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд
Адрес места работы
Город Москва, Андропова проспект, дом: Д. 35А;
Обновлено 8.09.2026 · Сообщить об ошибке
Похожие вакансии
Шеф-повар
от 121 000 до 140 000 ₽
Повар
от 84 887 ₽
Повар
от 80 000 до 100 000 ₽
Повар
от 47 000 до 50 000 ₽
Ещё у работодателя
Инженер по подготовке производства
от 55 000 ₽
Менеджер в общественном питании и гостиничном бизнесе
от 70 000 до 75 000 ₽
Директор по экономике
от 55 000 до 65 000 ₽