- Место работы
- Кириллов
- График
- Полный рабочий день
- Опыт
- от 1 года
- Специальность
- Повар, кондитер
- Выход на работу
- с 8 сентября 2026
- Условия труда
- допустимые
- Опубликована
- 8.09.2026
Обязанности
Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий Контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий Контроль хранения и расхода продуктов на производстве Приготовление и оформление блюд здорового питания и диетических (лечебных) блюд
Требования
Рецептура и современные технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента Нормы расхода сырья и полуфабрикатов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий, правила учета и выдачи продуктов Виды технологического оборудования, используемого при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий, технические характеристики и условия его эксплуатации Принципы и приемы презентации блюд и напитков и кулинарных изделий потребителям Требования охраны труда, производственной санитарии и пожарной безопасности в организациях питания Изготовлять блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам, фирменным рецептам, а также рецептам национальных кухонь Соблюдать при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий требования к качеству и безопасности их приготовления
Условия
Соцпакет
- Оплата питания
Адрес места работы
Вологодская область, Кирилловский район, Город Кириллов, Граве улица, дом 3а
Обновлено 8.09.2026 · Сообщить об ошибке