- Место работы
- Кушва
- График
- Сменная работа (по графику сменности)
- Опыт
- от 1 года
- Образование
- Высшее образование — бакалавриат
- Специальность
- Мастер производства молочной продукции
- Условия труда
- вредные
- Опубликована
- 8.09.2026
Обязанности
производить выработку творога согласно технологического процесса соблюдая все режимы при выполнении технологических операций: приемка и подготовка смеси, заквашивание и сквашивание смеси, разрезка сгустка, отделение сыворотки, розлив сгустка, самопрессование и прессование сгустка, охлаждение творога, упаковывание и маркировка. Производить выработку творожных изделий согласно технологического процесса соблюдая все режимы при выполнении технолгических операций. производить укладку расфасовочной продукции в транспортную тару осуществлять контроль за качеством упаковки и весом нетто продукта в процессе расфасовки осуществлять контроль за правильностью и качеством нанесения информации в маркировке на потребительской упаковке
Требования
нести ответственность за выработку продукции знание нормы расхода молока при производстве творога, требования предъявляемые к качеству поступающего молока.
Адрес места работы
Свердловская область, Город Кушва, 40 лет Октября улица, дом: ЗД. 2;
Обновлено 8.09.2026 · Сообщить об ошибке