Вакансия Повар горячего цеха в Таганроге — ООО «Таганрог сакура» | Центры занятости РФ

Повар горячего цеха

от 50 000 до 80 000 ₽
Место работы
Таганрог
График
Сменная работа (только дневная смена)
Опыт
от 1 года
Образование
Среднее профессиональное образование
Специальность
Повар, кондитер
Выход на работу
с 8 июня 2026
Условия труда
допустимые
Опубликована
9.09.2026

Обязанности

-приготовление супов, соусов, горячих закусок, основных блюд и гарниров строго по утвержденным технологическим картам. -своевременная подготовка ингредиентов (нарезка, маринование) и полуфабрикатов для своей смены. -декорирование и правильная подача готовых блюд согласно стандартам заведения

Требования

- опыт от 1 года на аналогичной позиции или профильное поварское образование. -понимание процессов приготовления, температурных режимов и сочетаемости продуктов. -строгое следование стандартам системы ХАССП, включая правильное товарное соседство и использование маркированных досок и ножей. -обязательное наличие действующей медицинской книжки с пройденным медосмотром

Навыки

Приготовление блюдКонтроль качества изготавливаемой, выпускаемой продукцииСоблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Знание технологии, технологических процессовЗнание меню, ассортимента блюд и напитковЗнание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитковКонтроль качества продуктов

Подходит для категорий

Иные категории граждан

Адрес места работы

Ростовская область, Город Таганрог, Мира площадь, дом: Д. 7;

Обновлено 9.09.2026 · Сообщить об ошибке

Похожие вакансии

Таганрог без опытадля людей с инвалидностью 29 сентября