- Место работы
- Ухта
- График
- Неполный рабочий день/неполная рабочая неделя
- Занятость
- Частичная занятость
- Опыт
- от 3 лет
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Специальность
- Диетология
- Медкнижка
- требуется
- Условия труда
- допустимые
- Опубликована
- 29.09.2026
Обязанности
Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия. Осуществляет контроль качества пищевых продуктов при их поступлении на пищеблок. Осуществляет контроль над работой пищеблока. Осуществляет бракераж готовой пищи (снятие пробы). Осуществляет контроль за правильностью отпуска блюд с пищеблока, в соответствии с раздаточной ведомостью. Следит за санитарным состоянием раздаточного места, инвентарем, посудой, а так же за выполнением правил личной гигиены работниками буфета. Внедряет принципы рационального и лечебного питания с учетом норм физиологических потребностей, биологических свойств пищевых продуктов в диетотерапии, заболеваний, сохранения пищевой ценности продуктов питания при хранении и кулинарной обработке. Проводит учебные занятия со средним медицинским персоналом и буфетчиками по организации лечебного питания.
Требования
Рассматриваются кандидатуры строго без судимостей, без предъявления требований к опыту работы на данной должности. Действующий сертификат "Диетология"
Медицинская сестра диетическая 0,25 ставки
Условия
Социальный пакет. Премии, дополнительгый отпуск за выслугу лет в УИС.
Адрес места работы
Республика Коми, Город Ухта, Транспортная улица, 29
Республика Коми, г. Ухта, ул. Транспортная, 29а, филиал "Больница" (ЛПУ Б-18)
Обновлено 29.09.2026 · Сообщить об ошибке