- Место работы
- пгт Форос
- График
- Неполный рабочий день/неполная рабочая неделя
- Опыт
- от 3 лет
- Образование
- Высшее образование — специалитет, магистратура
- Специальность
- Менеджмент
- Выход на работу
- с 19 августа 2026
- Условия труда
- оптимальные
- Опубликована
- 9.09.2026
Обязанности
Планирование и контроль работы подчиненных сотрудников. Устанавливает и контролирует стандарты поведения персонала и обслуживания клиентов. Решает конфликтные ситуации с гостями. Ведет активную работу по продвижению услуг ресторанов и баров в социальных сетях для привлечения новых клиентов. Учавствует в долгосрочном планировании деятельности ресторанов. Готовит ежемесячные прогнозы и планирует ресурсы. Осуществляет инвентаризацию. Создает условия для профессионального роста и развития сотрудников ресторана.
Требования
Должен знать приемы и методы составления меню, карты вин и напитков. Виды и ассортимент напитков, барных закусок и табачных изделий, цены на них технологию, рецептуру и способы их приготовления. Формы расчетов с гостями в том числе с использованием кредитных карточек. Знание программы R-Keeper в объеме, достаточном для выполнения своих функциональных обязанностей. Постоянно иметь опрятный внешний, соблюдать правила личной гигиены. Принимать меры к предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций. Бережно относиться к имуществу Компании.
Условия
Соцпакет
- Предоставление служебного жилья
- Оплата питания
- Предоставление служебного транспорта
Адрес места работы
Республика Крым, Город Ялта, Форос поселок городского типа, Форосский спуск, дом: ЗД. 1;корпус: К. 1;офис/квартира: ПОМЕЩ. 581;
Маршрут № 128 Ялта-Форос
Обновлено 9.09.2026 · Сообщить об ошибке