- Место работы
- Москва
- График
- Сменная работа (по графику сменности)
- Опыт
- от 1 года
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Рабочих мест
- 3
- Опубликована
- 14.09.2026
Обязанности
Разработка и обновление меню: Создание новых блюд, сезонные предложения, калькуляция (расчет себестоимости) и составление технологических карт. Управление персоналом: Подбор, обучение, расстановка поваров, составление графиков работы, мотивация и контроль дисциплины. Контроль качества (Бракераж): Снятие пробы с готовых блюд, проверка соответствия подачи и вкуса стандартам заведения. Закупки и складской учет: Заказ продуктов у поставщиков, контроль качества входящего сырья, сроков хранения и минимизация списаний.
Требования
Дисциплинированность, коммуникабельность, стрессоустойчивость
Условия
Соцпакет
- Оплата питания
- Добровольное медицинское страхование
- Оплата аренды жилья
Адрес места работы
Город Москва, Новоданиловская набережная, 12
Обновлено 14.09.2026 · Сообщить об ошибке
Похожие вакансии
Шеф-повар
от 121 000 до 140 000 ₽
Повар
от 84 887 ₽
Повар
от 80 000 до 100 000 ₽
Повар
от 47 000 до 50 000 ₽
Ещё у работодателя
Повар
от 65 000 ₽