Повар

от 27 093 до 30 000 ₽

Федеральное ГБУ культуры «Государственный мемориальный и природный музей-заповедник и.с. Тургенева »спасское-лутовиново«»

без опыта

Место работы: село Спасское-Лутовиново
График: Полный рабочий день
Занятость: Полная занятость
Опыт: не требуется
Образование: Среднее профессиональное образование
Условия труда: оптимальные
Опубликована: 15.09.2026

Обязанности

Приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов. Проводит работы по украшению блюд. Принимает участие в разработке и планировании меню.

Требования

Повар должен знать: нормативные, руководящие документы, приказы, распоряжения. нормативы и правила, касающиеся санитарии и эпидемиологии. технологию, рецепты приготовления, требования к качеству изделий. правила комплектования, сроки и условия хранения блюд.