Повар

Обязанности

Цель: Приготовление полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий в соотвествии с требованиями и нормами всех технологических и санитарно-гигиенических стандартов.

Задачи

контроль за качеством поступающего в производство сырья, обеспечение рационального использования сырья.

Должностные обязанности

Готовить блюда и кулинарные изделия, осуществлять подготовку производственных цехов к работе, проверять исправность оборудования, выдавать продукцию в обеденный зал по заказам, своевременное составлять заявки на продовольственные товары, полуфабрикаты, и сырье с учетом сроков выполнения заявок

Требования

Правила сервировки столов, оформления и подачи блюд и напитков, основы технологии приготовления блюд и требования к их качеству, основные показатели качества продуктов питания, кулинарной продукции, тех.характетистики, особенности и правила эксплуатации оборудования, рецептуры, совместимость продукт Режим работы: 5/2 с 6.30 до 15.30

Условия

Соцпакет

• Оплата занятий спортом
• Оплата питания

Адрес места работы

Удмуртская Республика, Город Ижевск, Максима Горького улица, дом: 90;

Обновлено 15.09.2026 · Сообщить об ошибке