Оператор машинного доения (дояр)

Обязанности

• Подготовка оборудования к работе: проверка правильности сборки доильных аппаратов
• подключение доильного аппарата к вакуумпроводу
• контроль работы пульсаторов и коллекторов, проверка герметичности всех соединений
• проверка частоты пульсаций
• проведение регулировочных работ
• промывка доильных аппаратов перед доением. 2. Подготовка животных: оценка санитарно-гигиенического состояния животных, в том числе осмотр вымени
• обработка вымени перед доением (подмывание, удаление загрязнений, дезинфекция с помощью воды, дезинфицирующих растворов, чистого сухого полотенца или салфетки)
• массаж вымени (чтобы стимулировать рефлекс молокоотдачи)
• предварительное сдаивание молока в специальную посуду (это помогает выявить признаки заболеваний вымени по внешнему виду молока)
• подготовка материалов для обработки вымени. 3. Сам процесс доения: включение доильного аппарата
• надевание доильных стаканов на соски вымени
• контроль молокоотдачи и режима работы аппарата
• машинное додаивание
• отключение доильного аппарата
• снятие доильных стаканов с сосков вымени
• обработка сосков вымени после доения специальными дезинфицирующими растворами. 4. Работа с оборудованием для первичной обработки молока: контроль технического состояния и исправности этого оборудования
• подготовка, запуск и контроль работы оборудования для очистки, пастеризации, охлаждения и хранения молока
• выполнение регулировочных работ
• остановка и промывка оборудования для первичной обработки молока. 5. Техническое обслуживание: визуальный контроль технических и технологических параметров доильно-молочного оборудования
• очистка рабочих поверхностей и составных частей оборудования от загрязнений и остатков продукта
• контроль состояния защитных заграждений, предохранительных устройств, надёжности крепления составных частей, наличия подтеканий, уровня смазки
• оценка технического состояния оборудования по контролируемым параметрам
• проверка работоспособности оборудования путём последовательного включения в работу
• выполнение смазки оборудования. Дополнительные

Задачи

оформление первичной документации по учёту молока (объём надоя, время доения, замечания по здоровью животных); переход с автоматического на ручной режим управления доильной аппаратурой в случае отказа автоматики или из-за физиологического состояния животных. Важное дополнение: в работе оператор должен строго соблюдать правила охраны труда, производственной санитарии и личной гигиены.

Требования

Выполнение должностных обязанностей своевременно и в полном объеме.

Адрес места работы

Томская область, Асиновский район, Больше-Дорохово село, Центральная улица, дом: Д. 26;офис/квартира: ОФИС 101;

Обновлено 15.09.2026 · Сообщить об ошибке