Лаборант

Обязанности

• Проведение исследований сырья и материалов, готовой продукции согласно плану производственного контроля
• Отбор проб образцов пищевой продукции и смывов с объектов окружающей среды
• Соблюдение условий и сроков хранения реактивов
• инвентаризации физико-химической лаборатории
• Проверка и обеспечение правильности работы оборудования и измерительных приборов в лаборатории в соответствии с инструкциями
• Проверка санитарного состояния оборудования и производственных помещений
• Своевременное информирование руководства о всех выявленных отклонениях по качеству и безопасности сырья, полупродуктов и готовой продукции
• Ведение документации и своевременное ее заполнение

Требования

• Образование не ниже средне-специального (лаборант/технолог/химик), опыт работы в лаборатории/испытательном центре/отделе контроля качества
• Знание ПК - уверенный пользователь McOffice, Word, Excel
• Знание методов лабораторного и инструментального контроля на пищевых производствах (органолептические, химические)
• Знание стандартов качества и безопасности пищевых продуктов (НАССР)

Водительские права: B

Адрес места работы

Калужская область, Малоярославецкий район, Город Малоярославец, Мирная улица, дом: ЗД. 3/4;

Обновлено 30.09.2026 · Сообщить об ошибке