Медицинская сестра диетичская

от 69 000 до 69 400 ₽

Краевое ГКУ «Комплексный центр по защите прав и интересов детей »притяжение«»

Место работы: Комсомольск-на-Амуре
График: Полный рабочий день
Занятость: Полная занятость
Опыт: от 1 года
Образование: Среднее профессиональное образование
Специальность: Сестринское дело
Опубликована: 15.09.2026

Обязанности

взаимодействовие с сотрудниками пищеблока, другими службами организации по вопросам лечебного и профилактического питания
организация контроля, координация деятельности персонала пищеблока
составление меню-раскладки на питание клиентов на следующий день
составление Требования на выдачу продуктов питания со склада (кладовой)
проведение контроля качества пищевых продуктов при поступлении на пищеблок
проводение контроля технологии приготовления пищи
организация работы по витаминизации блюд
осуществление систематического контроля условий хранения продуктов в холодильных камерах, в складских помещениях, своевременное информирование о нарушениях температурного режима, неисправностях холодильного оборудования, кухонного инвентаря
проведение контроля соблюдения санитарных правил работниками пищеблока и норм закладки продуктов в процессе приготовления пищи; -и т.д

Требования

Действующий сертификат "Сестринское дело" или свидетельство об аккредитации специалиста по специальности "Сестринское дело"; сертификат специалиста по специальности "Диетология" наличие справки об отсутсвии судимости