Инженер-технолог

Обязанности

• Разработка нового продукта и внедрение его в производство ( в т.ч. работать руками в лаборатории, создавая опытные образцы новых продуктов)
• Разработка и расчет рецептур, технологических инструкций (направление: цельное питьевое молоко, сливки, молочные коктейли, напитки сывороточные)
• Адаптация новинок на производстве при запуске
• Проведение контрольных выработок
• Работа с поставщиками сырья (запрос образцов, спецификаций, подбор сырья по параметрам для проработок)

Требования

• Высшее образование (пищевое, химическое, биологическое, естественно-научное)- молочное направление будет преимуществом
• Понимание технологических процессов
• Знание действующих норм в области пищевой технологии, знание санитарных норм и правил, НАССР
• Знание ПК - уверенный пользователь McOffice, Word, Excel, google таблицы

Адрес места работы

Воронежская область, Город Воронеж, 45 стрелковой дивизии улица, дом: 259;

Обновлено 29.09.2026 · Сообщить об ошибке