Медицинская сестра диетическая
- Место работы
- село Тросна
- График
- Неполный рабочий день/неполная рабочая неделя
- Занятость
- Полная занятость
- Опыт
- не требуется
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Специальность
- медицинская сестра
- Выход на работу
- с 19 января 2026
- Опубликована
- 14.09.2026
Обязанности
Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. Осуществляет контроль за работой пищеблока. Ежедневно подготавливает и при участии заведующего меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера меню, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов). Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью, за санитарным состоянием раздаточных и буфетных отделений, инвентаря, посуды, а также за выполнением правил личной гигиены работниками раздаточных.
Требования
Работа на 0,3 ставки, возможна по внешнему или внутреннему совместительству. Заработная плата от 8128руб.
Навыки
Адрес места работы
Орловская область, Троснянский район, Тросна село, Заводская улица, дом: 9;корпус: А;
Обновлено 14.09.2026 · Сообщить об ошибке