Кухонный рабочий

Обязанности

1. Производить сбор использованной со столов посуды
2. Очищать посуду от остатков пищи
3. Своевременно и качественно осуществлять мойку посуды
4. Своевременно выносить пищевые отходы в отведенное для этого место
5. Изымать из употребления посуду, имеющую сколы и трещины
6. Выполнять дополнительные указания заведующей столовой и буфетчика, в связи с возникающей производственной необходимостью
7. Бережно относиться к оборудованию пищеблока и зала столовой
8. Осуществлять уборку помещений, мыть оборудование и инвентарь
9. Содержать помещения кухни и столовой в чистоте
10. Сопровождать буфетчика в пункты общественного питания для получения пищи
11. Своевременно проходить медицинский осмотр, прослушать курс санитарно-гигиенической подготовке, не реже 1 раза в год. Сдавать экзамен по санитарному минимуму
12. Приготовлять моющие и дезинфицирующие растворы согласно санитарным нормам и правилам
13. Выполнять мероприятия по санитарии, охране труда и пожарной безопасности
14. Участвовать в проведении плановых санитарных дней

Требования

стрессоустойчивость

Адрес места работы

Псковская область, Город Псков, Новгородская улица, дом: 7;

Обновлено 17.09.2026 · Сообщить об ошибке