Повар в круглогодичный детский лагерь

Обязанности

Мы ищем ответственного и опытного повара для работы в круглогодичном детском лагере. Ваша задача обеспечить здоровое и сбалансированное питание для детей разного возраста с соблюдением всех санитарных норм и требований.

Обязанности

• готовить блюда для детей согласно утверждённому меню (первые, вторые, третьи блюда, выпечка и др.)
• ежедневно знакомиться с меню‑раскладкой на предстоящий день и подготавливать продукты
• строго соблюдать вес порционных блюд в соответствии с меню-раскладкой и возрастом детей
• соблюдать технологические требования и правила кулинарной обработки продуктов
• принимать продукты от кладовщика по меню‑раскладке под подпись
• использовать промаркированный инвентарь и оборудование для сырых и готовых продуктов
• исключать контакт сырых и готовых к употреблению продуктов в процессе работы
• оддерживать чистоту и порядок на рабочем месте, соблюдать санитарные нормы
• взаимодействовать с заместителем директора по питанию, медицинскими работникоми и другими сотрудниками столовой

Требования

Образование и документы: Наличие диплома о профессиональном образовании: по специальности Повар, кондитер (начальное или среднее профессиональное) Медицинская книжка с действующими отметками (обязательно). Сертификат о прохождении санминимума При наличии документы о повышении квалификации или специализации

Навыки

Условия

Соцпакет

• Предоставление служебного жилья

Адрес места работы

Ленинградская область, Выборгский район, Зеркальный поселок, Зеркальная улица, дом. 54

Обновлено 31.08.2026 · Сообщить об ошибке