- Место работы
- Красноармейск
- График
- Полный рабочий день
- Опыт
- от 1 года
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Рабочих мест
- 40
- Условия труда
- допустимые
- Опубликована
- 17.09.2026
Обязанности
Разработка меню и рецептов. Составление ассортимента блюд с учётом требований к качеству, безопасности и питательной ценности. Планирование и контроль ресурсов. Оценка наличия сырья, полуфабрикатов, оборудования и инвентаря, составление заявок на закупку. Контроль хранения продуктов и их рационального расходования. Подготовка рабочего места. Проверка исправности оборудования, уборка и дезинфекция поверхностей, подготовка инвентаря. Контроль работы подчинённых. Наблюдение за действиями помощника повара, инструктаж по технологиям приготовления.
Требования
Опыт работы не менее года по организации и контролю деятельности бригады поваров и кухонных работников. Наличие медицинской книжки. Прохождение обязательных предварительных (при трудоустройстве) и периодических медицинских осмотров.
Условия
Соцпакет
- Оплата питания
- Добровольное медицинское страхование
- Оплата аренды жилья
Адрес места работы
Саратовская область, Город Красноармейск, Ульяновская улица, дом: Д. 60А;
Обновлено 17.09.2026 · Сообщить об ошибке