- Место работы
- Санкт-Петербург, м. Маяковская
- График
- Полный рабочий день
- Опыт
- от 1 года
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Опубликована
- 21.09.2026
Обязанности
- Контроль за качеством приготовления блюд
- Обеспечение соблюдения санитарных норм и стандартов
- Организация рабочего процесса на кухне служебной столовой
- Ведение учета продуктов и контроль запасов
Требования
- Профильное образование
- Опыт работы на аналогичной должности
- Знание тенденций и техник современной гастрономии
- Хорошая база поварских навыков
Навыки
ДисциплинированностьПриготовление блюдСоблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)КомандностьСоставление менюРазработка технологических картСоблюдение правил товарного соседстваКонтроль качества готовых блюдРазработка новых блюдПриготовление третьих блюдЗнание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработкиЗнание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюдКонтроль качества продуктов
Условия
Соцпакет
- Оплата питания
- Добровольное медицинское страхование
Адрес места работы
Город Санкт-Петербург, Невский проспект, дом: Д.57;, м. Маяковская
Обновлено 21.09.2026 · Сообщить об ошибке
Похожие вакансии
Комплектовщик
от 50 000 до 55 000 ₽
Учитель технологии
от 55 000 до 70 000 ₽
Швея (ВТ)
от 31 250 до 70 000 ₽
Хореограф
от 55 000 ₽
Ещё у работодателя
Официант
от 50 000 до 90 000 ₽
Швейцар
от 50 000 до 60 000 ₽
Администратор гостиницы (отеля)/Портье
от 50 000 до 70 000 ₽
Бармен
от 50 000 до 70 000 ₽