- Место работы
- пгт Кильмезь
- График
- Полный рабочий день
- Занятость
- Полная занятость
- Опыт
- не требуется
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Опубликована
- 30.09.2026
Обязанности
- осуществление руководства производственно
- хозяйственной и торгово
- обслуживающей деятельностью столовой
- организация своевременного обеспечения столовой продовольственными товарами
- организация расстановки работников с учетом их специальности и квалификации, рационального разделения труда
- ведение учета и своевременное представление отчетности о производственно
- хозяйственной деятельности столовой
- осуществление контроля за качеством приготовления пищи, состоянием трудовой и производственной дисциплины
Требования
ответственность, пунктуальность, коммуникабельность, стрессоустойчивость.
Навыки
Подготовка, формирование, составление, ведение отчетностиВедение делопроизводства, документооборотаПроведение инвентаризацийЗнание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Знание технологии, технологических процессовСоставление менюКонтроль качества изготавливаемой, выпускаемой продукцииЗакупка продуктов/составление плана, заявок, списка закупокСоблюдение правил товарного соседстваБракераж, выбраковка, отбраковкаУправление персоналом кухниЗнание производственных процессовКонтроль санитарно-гигиенического состояния кухни/пищеблокаОбучение поваров и наставничествоРазработка новых блюд и рецептур
Адрес места работы
Кировская область, Кильмезский район, Кильмезь поселок городского типа, Больничная улица, дом: Д.3;
Обновлено 30.09.2026 · Сообщить об ошибке
Похожие вакансии
Повар
от 31 157 ₽
Повар
от 32 715 ₽
Повар
от 45 000 до 50 000 ₽
Пекарь
от 32 000 ₽
Пекарь
от 31 157 ₽
Повар
от 37 000 до 40 000 ₽
Ещё у работодателя
Водитель автобуса
от 40 000 ₽