- Место работы
- Колпашево
- График
- Сменная работа (по графику сменности)
- Опыт
- не требуется
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Специальность
- Пекарь
- Условия труда
- оптимальные
- Опубликована
- 21.09.2026
Обязанности
Приготовление теста. Пекарь должен подготовить тесто, следуя рецептуре и учтя необходимые пропорции ингредиентов. Формование изделий. Следующим этапом является формование хлебобулочных изделий, включая булочки, багеты, пирожные и многое другое. Выпекание. Пекарь заботится о том, чтобы изделия были равномерно пропечены и имели золотистую корку. Декорирование. В некоторых случаях пекарь может участвовать в декорировании изделий, добавляя глазурь, орехи или другие украшения. Соблюдение стандартов безопасности. Подготовка ингредиентов Замешивание теста Формовка изделий Выпекание установка правильного температурного режима и времени выпечки для разных видов изделий. Контроль качества оценка готовой продукции на соответствие стандартам внешнего вида, вкуса и текстуры. Поддержание чистоты на рабочем месте, уход за оборудованием и соблюдение правил гигиены.
Требования
Опыт от одного года на аналогичной должности. Умение работать в режиме многозадачности. Стрессоустойчивость, Коммуникабельность .
Адрес места работы
Томская область, Колпашевский район, Город Колпашево, Комсомольская улица, 7
Обновлено 21.09.2026 · Сообщить об ошибке