Медицинская сестра

Обязанности

Ежедневно подготавливает меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов) с помощью программного продукта "Парус". Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд

Требования

Среднее профессиональное образование по специальности "Лечебное дело", "Акушерское дело", "Сестринское дело" и сертификат специалиста по специальности "Диетология" без предъявления требований к стажу работы

Адрес места работы

Ростовская область, Октябрьский район, Каменоломни рабочий поселок, Мокроусова улица, 44а

Обновлено 21.09.2026 · Сообщить об ошибке