Повар

Обязанности

Ведение процесса приготовления блюд китайской кухни, учитывая специфику этих блюд и пожелания работников из числа граждан КНР, работающих на производстве. Обеспечивать подготовку рабочего места к началу рабочего дня, обеспечивать доброкачественное приготовление пищи, строго соблюдать технологический процесс, соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, выполнять вспомогательные работы при приготовлении блюд и кулинарных изделий, перебирать зелень, плоды, удалять дефектные экземпляры, посторонние примеси, очищать картофель, овощи, фрукты, ягоды и другие плоды до и после их мойки с помощью ножей, различных приспособлений, размораживать рыбу, птицу, мясо; потрошить рыбу, птицу; разделывать сельдь и обрабатывать субпродукты, осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их приготовления, соблюдать чистоту и порядок на рабочем месте в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями.

Требования

Умение готовить блюда традиционной китайской народной кухни. Отсутствие вредных привычек. Готовность к командировкам по Приморскому краю.

Дата начала действия 01.01.2026 г., Китайская кухня

Условия

Социальный пакет, Здравохранение, Наличие общежития, Условия для приема пищи во время перерыва.

Адрес места работы

Приморский край, Пожарский район, Бурлит село, Вокзальная улица, 4А

692001, пгт Лучегорск, р-н Пожарский, мкр 1-й, д. 22А, офис 11

Обновлено 21.09.2026 · Сообщить об ошибке