- Место работы
- Владимирская область
- График
- Сменная работа (по графику сменности)
- Опыт
- от 1 года
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Условия труда
- допустимые
- Опубликована
- 18.09.2026
Обязанности
Приёмка и проверка сырья. Контроль сроков годности, соблюдение температурного режима и правил товарного соседства. Подготовка ингредиентов. Приготовление блюд. Контроль качества и стандартов. Учёт и заказ. Ведение учёта расхода продуктов. Составление заявок на закупку. Оформление и подача. Комплектация заказов. Соблюдение санитарных норм и правил ХАССП. Поддерживать чистоту на рабочем месте: мыть и дезинфицировать поверхности, инвентарь, инструменты после работы с сырой рыбой. Соблюдать личную гигиену (чистая форма, головной убор, отсутствие украшений на руках). Ведение гигиенического журнала.
Требования
Внимательность, ответственность, умение работать в команде, стрессоустойчивость.
Адрес места работы
Владимирская область, 28а
График работы: 2/2 понедельник-четверг с 10.00-22.00 пятница, суббота, воскресенье с 11.00-23.00
Обновлено 18.09.2026 · Сообщить об ошибке