Руководитель предприятия питания (руководитель сети предприятий питания)

Обязанности

Обеспечивать наличие на каждую партию продовольственныхтоваров и сырья, используемого для приготовления продукции общественного питания, документа, содержащего сведения о качестве продукта и изготовителе (сертификата соответствия, гигиенического заключения и пр.). Осуществлять организацию, планирование и координациюдеятельности ресторана. Оформлять документы, необходимые для осуществления деятельностипо оказанию услуг общественного питания. Обеспечивать предоставление клиентам необходимой и достовернойинформации об оказываемых услугах. Обеспечивать высокий уровень эффективности производства, внедрение новой техники и технологии, прогрессивных форм обслуживания и организации труда. Контролировать рациональное использованиематериальных, финансовых и трудовых ресурсов, оценку результатов производственной деятельности и качества обслуживания клиентов. 2.7. Осуществлять организацию учета производимых работ и услуг, представления отчетности о производственной деятельности, в том числе. владельцу ресторана. Прием заказов в зале и по телефону, обслуживание в зале, сбор заказов на доставку

Требования

коммуникабельность, дисциплинированность

Региональный этап Всероссийской ярмарки трудоустройства Работа России. Время возможностей состоится 28 июня 2026г с 10 часов по адресу г. Кемь, ул. Каменева, д 12. КЦ Кемского района

Адрес места работы

Республика Карелия, Кемский район, Город Кемь, Ленина улица, 10

Обновлено 18.09.2026 · Сообщить об ошибке