Администратор кафе/ресторана

Обязанности

• Общение с гостями в зале Контроль работы персонала Соблюдение стандартов обслуживания Обеспечение эффективной работы ресторана Ведение кассовых, приходно-расходных документов Работа с входящими заявками на проведение банкетов
• Ведение переговоров с заказчиками и проведение личных встреч с ними
• Предварительное планирование, проведение и координация банкета
• Составление договоров, выставление счетов, оформление и контроль предоплат и доплат
• Подбор, организация и управление работой персонала
• Взаимодействие с гостями во время проведения банкета
• Взаимодействие с организатором и заказчиком на протяжении всего банкета
• Обеспечение качественного обслуживания гостей и соблюдение стандартов сервиса, предотвращение возможных конфликтных ситуаций
• Работа с документацией

Требования

Опыт работы на административной должности, желательно в сфере общественного питания Внимательность к деталям, вежливость, клиенториентированность, высокие коммуникативные навыки Знание стандартов сервиса, в том числе стандартов обслуживания в в ресторане Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить

Навыки

Адрес места работы

Рязанская область, Город Сасово, Калинина улица, дом: 8;

Ресторан "Соловей"

Обновлено 3.09.2026 · Сообщить об ошибке