Повар

Обязанности

• готовит блюда согласно утверждённому меню и раскладке
• принимает продукты из кладовой, проверяет их качество и вес
• соблюдает технологию приготовления (последовательность закладки с учётом времени варки)
• обеспечивает правильную закладку продуктов и выход готовых блюд
• проводит гигиеническую и термическую обработку сырья
• процеживает мясные и рыбные бульоны
• раздаёт готовую пищу в отделения в соответствии с раздаточной ведомостью
• отбирает и хранит суточные пробы всего дневного рациона (по требованиям СанПиН)
• поддерживает санитарное состояние рабочего места, оборудования и инвентаря

Требования

Для трудоустройства участников СВО

Навыки

Подходит для категорий

Иные категории граждан

Адрес места работы

Тамбовская область, Покрово-Пригородное село, Полевая улица, дом: Д. 4;

Обновлено 1.10.2026 · Сообщить об ошибке