- Место работы
- Москва, м. Цветной бульвар
- График
- Полный рабочий день
- Опыт
- от 3 лет
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Рабочих мест
- 2
- Условия труда
- оптимальные
- Опубликована
- 21.09.2026
Обязанности
Непосредственное приготовление блюд, проверять исправность оборудования, инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов. Упаковывать и складировать продукты, органолептически оценивать качество сырья, полуфабрикатов, ингредиентов. Работать с рецептурами и технологическими картами. Применять методы минимизации отходов при обработке сырья. Анализировать свойства сырья, чтобы влиять на качество конечного продукта и оптимизировать процессы.
Требования
Понимать требования к качеству, срокам и условиям хранения продуктов, уметь определять их доброкачественность органолептическим методом. Соблюдать требования охраны труда, санитарии, гигиены и пожарной безопасности. Уметь готовить блюда КНР по рецептурам и технологическим картам, порционировать и сервировать, упаковывать блюда для доставки или выноса.
Условия
Соцпакет
- Предоставление служебного жилья
- Оплата питания
- Добровольное медицинское страхование
Адрес места работы
Город Москва, Цветной бульвар, дом: Д. 21;корпус: СТР. 2;офис/квартира: ПОМЕЩ. I;, м. Цветной бульвар
от метро 100 метров
Обновлено 21.09.2026 · Сообщить об ошибке