Обязанности
Производить мойку кухонного инвентаря с моющими средствами. Открывать бочки, ящики, мешки с продуктами, откупоривать стеклянные и жестяные консервные банки, не допуская при этом повреждения продукции. Заполнять котлы водой и устанавливать их на плиту. Оказывать помощь повару в приготовлении обеда (нарезка овощей, уборка рабочих мест, мытье грязной кухонной посуды). Содержать в надлежащем санитарно-гигиеническом состоянии все помещения пищеблока.
Требования
Строгое соблюдение санитарно-гигенических норм, требований охраны труда, пожарной безопасности. Добросовестное отношение к поручаемой работе, дисциплинированность и высокая ответственность.
Навыки
Доставка полуфабрикатов и сырья из кладовой на кухню/пищеблокУборка пищеблока/кухниСодержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря, оборудованияПомощь поварамМойка, дезинфекция посуды и столовых приборовУборка столов, посуды и столовых приборовСбор пищевых отходовЧистка/доочистка овощейСоблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Соблюдение правил охраны трудаВключение электрических/газовых котлов и плитМойка/мытье половВыгрузка продукции из тарыМойка посудыВынос пищевых отходовМойка/Мытье столовой посуды и приборовМойка фруктовУборка, вынос мусора, бытовых отходовВыполнение подсобных и вспомогательных работЗаполнение котлов водойМойка овощейВскрытие стеклянных и жестяных консервных банокУстановка на подносы столовых приборов, посудыПомощь поварам в приготовлении блюдМойка/Мытье кухонной посудыМойка/Мытье противнейУборка кухонного оборудования, инвентаряУдаление, вытирание/протирание пылиКонтроль и поддержание чистоты и порядкаУборка помещенийПодготовка кухонного оборудования к началу работыВыносливость, высокая работоспособностьЗдоровый образ жизни, отсутствие вредных привычекСтрессоустойчивостьОтветственность , добросовестностьВыполнение поручений, распоряжений, указаний руководителя
Адрес места работы
Донецкая Народная республика, г. Макеевка, Ферганская улица, дом: Д. 12А;
Проезд маршруткой № 8 до конечной остановки - горбольница № 2
Обновлено 2.10.2026 · Сообщить об ошибке