- Место работы
- Тайшет
- График
- Полный рабочий день
- Опыт
- от 1 года
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Специальность
- Пекарь
- Рабочих мест
- 2
- Условия труда
- допустимые
- Опубликована
- 21.09.2026
Обязанности
Контроль выполнения сотрудниками хлебобулочного производства технологий изготовления хлебобулочной продукции, регламентов и стандартов, принятых в организации Анализ результатов работы хлебобулочного производства за отчетный период Представление отчета о результатах работы хлебобулочного производства за отчетный период вышестоящему руководству Выявление отклонений от плана в работе хлебобулочного производства и их причин Подготовка мер по повышению эффективности работы хлебобулочного производства
Требования
Федеральное и региональное законодательство Российской Федерации, нормативно-правовые акты, регулирующие деятельность организаций питания Современные технологии хлебобулочного производства Основы экономики, менеджмента и маркетинга, делопроизводства, подготовки отчетности Теории межличностного и делового общения, переговоров, конфликтологии, публичных выступлений Производить входной, текущий и итоговый контроль работы хлебобулочного производства Выявлять и оценивать проблемы в функционировании системы контроля, прогнозировать их последствия, принимать меры по их исправлению и недопущению в будущем Пользоваться навыками делового общения, проведения собраний и совещаний в коллективе Использовать информационные технологии для ведения делопроизводства и выполнения регламентов организации работы хлебобулочного производства
Навыки
Адрес места работы
Иркутская область, Город Тайшет, Пушкина улица, дом: ДОМ 1;корпус: ПОМЕЩЕНИЕ 1;офис/квартира: КОМНАТЫ 1,2;
Обновлено 21.09.2026 · Сообщить об ошибке