Заведующий производством (шеф-повар)
от 30 000 до 32 000 ₽
- Место работы
- деревня Козловка (Рославльское с/пос)
- График
- Полный рабочий день
- Опыт
- от 1 года
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Выход на работу
- с 7 сентября 2026
- Условия труда
- оптимальные
- Опубликована
- 22.09.2026
Обязанности
Организует бесперебойную работу всех производственных цехов пищеблока, составляет меню, подает заявки на необходимые продовольственные товары, контролирует процесс приготовления пищи, соблюдение рецептур, проверяет качество готовых блюд, ведет учет поступающих продуктов, оформляет документацию, проводит инструктажи по ТБ.
Требования
среднее профессиональное образование или высшее профильное образование, стаж работы от 1 до 3 лет, наличие медицинской книжки.
Навыки
Знание меню, ассортимента блюд и напитковЗнание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Знание техники безопасностиЗнание технологии пищевого производстваЗнание технологии приготовления блюд
Адрес места работы
Смоленская область, Рославльский район, Козловка (Рославльское с/пос) деревня, ул. Мира
Обновлено 22.09.2026 · Сообщить об ошибке
Похожие вакансии
Повар
от 27 093 до 30 000 ₽
Ещё у работодателя
Повар
от 27 093 до 30 000 ₽