Пекарь

Обязанности

• Организация работы по приготовлению различных видов теста, начинок, заготовок и тд. строго по технологическим картам
• Организация по выпеканию штучных хлебобулочных изделий, хлебов и тд
• Контроль соблюдения технологии приготовления продукции
• Контроль качества выпекаемых изделий (его готовность, вкусовые качества, граммовка, внешний вид и тд.)
• Знание и соблюдение правил при эксплуатации технологического оборудования
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил
• Поддержание рабочего места в чистоте и порядке

Требования

• Опыт работы пекарем или поваром-мучником приветствуется
• Знание и навыки изготовления хлебобулочных изделий, хлеба
• Умение работать в команде, выполнять поставленные задачи
• Работать на качество и результат
• Творческие способности и желание их реализовать Чистоплотность, аккуратность, опрятный внешний вид
• Организованность, внимательность, исполнительность
• Наличие медицинской книжки или готовность её сделать

Адрес места работы

Ненецкий автономный округ, Город Нарьян-Мар, Снежный переулок, 8

Обновлено 23.09.2026 · Сообщить об ошибке