Мойщик

Обязанности

• проверять состояние оборудования, кухонного инвентаря и посуды перед началом работы
• осуществлять мойку посуды, тары вручную и с помощью посудомоечных машин с применением моющих и дезинфицирующих средств в соответствии с утвержденными инструкциями
• качественно выполнять работы по приемке/сдаче смены, уборке и дезинфекции производственных помещений пищеблока
• производить дезинфекцию уборочного инвентаря
• осуществлять подсобные и вспомогательные работы на территории производственных цехов
• собирать пищевые отходы, перемещать их в специальное место для хранения пищевых отдохов
• следить за наличием предохранительных решеток в канализационной системе и своевременно очищать их
• бережно относиться к имуществу пищеблока, отвечатьза его сохранность и целостность
• правильно применять СИЗ и СКЗ
• выполнять поручения руководителя
• соблюдать принципы этики и деонтологии в работе с пациентами (их родственниками/законными представителями), коллегами
• соблюдать принятые в учреждении стандарты поведения, основанные на миссии и ценностях ККБ
• соблюдать правила внутреннего трудового распорядка, трудовую дисциплину
• организовывать работу в соответствии с политикой в области качества, принятыми стандартами, порядками, инструкциями и другими документами системы менеджмента качества

Требования

• Среднее общее образование. Ответственность, аккуратность, внимательность, человечность. Знание основ профессиональной этики и деонтологии. Знание правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной безопасности. Знание наименований кухонной посуды, инвентаря, инструмента и их назначение
• Знание правил и способов вскрытия тары, консервных банок, откупорки бочек
• Знание правил перемещения продуктов и готовой продукции на производстве
• Знание правил включения/выключения электрокотлов, электроплит, электрошкафов, электрокипятильников и других видов теплового оборудования. Ответственность, дисциплинированность, аккуратность, внимательность, отзывчивость, доброжелательность, человечность. Отсутствие медицинских противопоказаний

График работы сменный 3/3

Условия

Инфраструктурная доступность Стабильность - с нами Вы можете строить планы (оформление по ТК РФ, полностью "белая" заработная плата, все положенные соц. гарантии и пр.) Оборудованное место для приема пищи, кафе-столовая с выпечкой и вкусным кофе на территории больницы. Сотрудники, вступившие в профсоюз, получают право на санаторно-курортное лечение, подарки к праздникам, дополнительную материальную помощь, возможность получения ссуды.

Адрес места работы

Красноярский край, Город Красноярск, Партизана Железняка улица, дом: 3;корпус: А;

Обновлено 24.09.2026 · Сообщить об ошибке