- Место работы
- Красноярск
- График
- Полный рабочий день
- Занятость
- Полная занятость
- Опыт
- от 1 года
- Образование
- Высшее образование — подготовка кадров высшей квалификации
- Специальность
- Диетология
- Условия труда
- вредные
- Опубликована
- 24.09.2026
Обязанности
Проверка качества продуктов при их поступлении на склад и пищеблок, а также контроль правильности их хранения. Контроль правильности закладки продуктов при приготовлении блюд. Подготовка документации по организации лечебного питания, включая карточки-раскладки, семидневное меню и семидневное сводное меню для летнего и зимнего периодов. Контроль правильности ведения документации медицинской сестрой диетической, включая меню-раскладку и меню-требование. Осуществление бракеража готовой продукции. Контроль своевременности проведения профилактических медицинских осмотров работников пищеблока и их обучения по санитарно-гигиенической подготовке. Консультирование врачей отделений по вопросам организации лечебного питания. Консультирование больных по вопросам лечебного и рационального питания. Контроль за санитарным состоянием помещений пищеблока и выполнением работниками правил личной гигиены.
Требования
высшее образование
- специалитет по специальности "Педиатрия" или "Лечебное дело" и подготовка в ординатуре по специальности "Диетология" или высшее образование
- специалитет по специальности "Лечебное дело" или "Педиатрия", подготовка в интернатуре и (или) ординатуре по специальностям "Гастроэнтерология", "Кардиология", "Нефрология", "Общая врачебная практика (семейная медицина)", "Педиатрия", "Ревматология", "Терапия", "Эндокринология"и дополнительное профессиональное образование
- программы профессиональной переподготовки по специальности "Диетология", действующая аккредитация по специальности "Диетология". Мы приветствуем наличие квалификационной категории и опыта работы. Знание МИС QMS
Условия
Соцпакет
- Предоставление служебного жилья
Адрес места работы
Красноярский край, Город Красноярск, Партизана Железняка улица, дом: Д.3;корпус: К.А;
Обновлено 24.09.2026 · Сообщить об ошибке