Кухонный рабочий

от 27 093 ₽

ГБОУ «Гимназия »интеллект« Городского округа Горловка» донецкой Народной республики

без опыта

Место работы: Горловка
График: Полный рабочий день
Опыт: не требуется
Образование: Общее образование
Выход на работу: с 4 марта 2026
Условия труда: оптимальные
Опубликована: 24.09.2026

Обязанности

отвечать за чистоту и порядок на пищеблоке, в хранилище овощей, содержать в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование
перебирать зелень, плоды, удалять дефектные экземпляры, посторонние примеси
доставлять овощи из овощехранилища, осуществлять первичную обработку овощей, доставлять полуфабрикаты и сырьё из кладовой
открывать бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывать жестяные и стеклянные консервные банки, выгружать продукцию из тары
доставлять готовую пищу к раздаче
осуществлять транспортировку продукции, тары, посуды на пищеблоке
участвовать в сдаче тары
заполнять котлы водой
мыть бочки, поддоны и противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, тёрки, чайники и кастрюли) с применением моющих средств
мыть оборудование, инвентарь, ванны и пол в кухне школы
вместе с поварами участвовать в генеральной уборке пищеблока
содержать в надлежащей чистоте стеллажи для сушки бачков, поддонов, противней, разделочных досок и другого кухонного инвентаря
включать электрические котлы, плиты, шкафы, водонагреватели
собирать и утилизировать производственные отходы в специальные контейнеры
в летний период обеспечивать учеников кипячёной питьевой водой

Требования

достигшие 18 лет
имеющие среднее образование
прошедшие инструктаж по охране труда
соответствующие требованиям: прохождение предварительного (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров, внеочередных медицинских осмотров по направлению работодателя, профессиональной гигиенической подготовки и аттестации (при приёме на работу и далее не реже 1 раза в год), вакцинации
имеющие личную медицинскую книжку с результатами медицинских обследований и лабораторных исследований, сведениями о прививках, перенесённых инфекционных заболеваниях, о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации с допуском к работе
не имеющие ограничений на занятие трудовой деятельностью в сфере образования, изложенных в статье 351.1 Трудового кодекса РФ

Навыки

Помощь поварамУборка столов, посуды и столовых приборовСбор пищевых отходовСодержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря, оборудованияУборка пищеблока/кухниЧистка/доочистка овощейМойка, дезинфекция посуды и столовых приборовСоблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Уборка кухонного оборудования, инвентаряВыполнение подсобных и вспомогательных работВключение электрических/газовых котлов и плитМойка фруктовВыгрузка продукции из тарыМойка/Мытье кухонной посуды