- Место работы
- Ульяновск
- График
- Сменная работа (по графику сменности)
- Опыт
- от 1 года
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Специальность
- Повар, кондитер
- Рабочих мест
- 2
- Выход на работу
- с 9 августа 2026
- Условия труда
- оптимальные
- Опубликована
- 7.09.2026
Обязанности
Контроль выполнения работниками основного производства организации питания технологий приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, регламентов и стандартов, принятых в организации
Требования
Современные технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента Производить входной, текущий и итоговый контроль работы основного производства организации питания Использовать информационные технологии, применяемые организациями питания, для ведения делопроизводства и выполнения регламентов организации работы основного производства
Навыки
Ответственность , добросовестностьВнимательностьСтрессоустойчивостьПриготовление блюдСоблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Составление менюКонтроль качества продуктов, продуктов питанияРазработка технологических картОрганизация, координация и контроль работы кухниКонтроль качества готовых блюдРазработка новых блюдПриготовление третьих блюдЗнание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитковЗнание технологии приготовления полуфабрикатовЗнание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработкиЗнание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд
Условия
Соцпакет
- Оплата питания
- Предоставление служебного транспорта
Адрес места работы
Ульяновская область, Город Ульяновск, Новосондецкий бульвар, дом: 15;офис/квартира: 272;
Обновлено 7.09.2026 · Сообщить об ошибке
Похожие вакансии
Повар
от 45 000 до 50 000 ₽
Повар горячего цеха
от 51 700 до 60 000 ₽
Повар-универсал
от 50 000 до 60 000 ₽
Изготовитель конфет
от 48 000 до 60 000 ₽
Повар
от 60 000 до 70 000 ₽
Ещё у работодателя
Кухонный рабочий
от 35 000 до 41 000 ₽