Кондитер
от 63 965 ₽
- Место работы
- Якутск
- График
- Полный рабочий день
- Опыт
- от 1 года
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Специальность
- Повар, кондитер
- Выход на работу
- с 3 августа 2026
- Условия труда
- допустимые
- Опубликована
- 23.09.2026
Обязанности
- Приготовление, оформление и отпуск кондитерских и хлебобулочных изделий, тортов и полуфабрикатов в строгом соответствии с технологией их приготовления и хранения. Контроль качества готовой продукции
- Выполнение ежедневных заявок на кондитерские и хлебобулочные изделия, торты, полуфабрикаты
- Приготовление сиропов и кремов, сбивание и окрашивание крема, варка сиропа
- Раскладка, выравнивание и разрезание бисквита, медовых коржей по размерам на пласты для торта и пирожных
- Набивание или намазывание тортов и пирожных кремом или начинкой вручную или на намазных толщины слоя крема или начинки
- Проверка веса штучных изделий
- Строгое соблюдение качества, сроков и условий хранения готовой продукции
- Охлаждение, заморозка и хранение полуфабрикатов и готовой продукции в соответствии с действующими правилами и нормативами
- Упаковка и маркировка готовой продукции
- Производить отгрузку кондитерских изделий в чистую тару
Требования
Дисциплинированность, ответственность, коммуникабельность, легкообучаемость
Навыки
Приготовление выпечкиПриготовление пирожныхЗамес, приготовление тестаПриготовление тортовОформление готовых блюдВыполнение планов, задач, поручений и распоряженийКонтроль качестваКонтроль и поддержание чистоты и порядка
Адрес места работы
Республика Саха (Якутия), Город Якутск, Чернышевского улица, дом: Д. 74;
Обновлено 23.09.2026 · Сообщить об ошибке
Ещё у работодателя
Дворник
от 29 400 ₽