- Место работы
- Самара
- График
- Полный рабочий день
- Занятость
- Стажировка
- Опыт
- не требуется
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Специальность
- Сестринское дело
- Разряд, категория
- Медицинская сестра
- Опубликована
- 22.09.2026, обновлена 30.09.2026
Обязанности
Выполняет профилактические, лечебные, сан.-гигиен. мероприятия, назначенные врачом-диетологом. Осуществляет контроль за работой пищеблока. Ежедневно подготавливает под контролем диетолога меню-раскладку (меню-требование). Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение. Ведет мед.документацию. Осуществляет мероприятия по соблюдению санитарно-гигиенического режима в помещении, правил асептики и антисептики.
Требования
Среднее профессиональное (медицинское) образование, наличие действующего сертификата (аккредитации) по специальности Диетология
Условия
Дополнительный отпуск за вредные условия труда, доплата за выслугу лет, периодический медицинский осмотр, пенсия по выслуге лет.
Адрес места работы
Самарская область, г Самара, Ташкентская улица, дом: Д.159;
Обновлено 30.09.2026 · Сообщить об ошибке