- Место работы
- село Черниговка
- График
- Полный рабочий день
- Опыт
- от 1 года
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Специальность
- Повар, кондитер
- Выход на работу
- с 21 сентября 2026
- Условия труда
- оптимальные
- Опубликована
- 23.09.2026
Обязанности
Оценка факторов, влияющих на процессы основного производства организации питания Планирование потребностей основного производства организации питания в трудовых и материальных ресурсах Разработка планов основного производства организации питания по отдельным видам процессов Разработка предложений по совершенствованию ассортиментной политики и ценообразования на блюда, напитки и кулинарные изделия организации питания
Требования
Нормативные правовые акты Российской Федерации, регулирующие деятельность организации питания Требования охраны труда, санитарии и гигиены Требования к безопасности пищевых продуктов, условиям их хранения Современные технологии производства блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента Технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента Специализированные информационные программы и технологии, используемые в процессе организации основного производства организации питания Методы управления, делопроизводства и подготовки отчетности в организациях питания Технологии маркетинговых исследований в организациях питания Определять факторы, влияющие на процессы основного производства организации питания, и давать их оценку Планировать отдельные виды процессов основного производства организации питания и необходимые для этого ресурсы Разрабатывать и вносить коррективы в планы основного производства организации питания в зависимости от изменения факторов, влияющих на них
Адрес места работы
Приморский край, Черниговский район, Черниговка село, Ленинская улица, дом: Д. 72;
Обновлено 23.09.2026 · Сообщить об ошибке