Подсобный рабочий

Обязанности

1. Содержит в надлежащей чистоте кухонный инвентарь, оборудование и помещение пищеблока ДОУ в соответствии с санитарно-эпидемологическим правилами и гигиеническими нормативами
2. Доставляет овощи из овощехранилища, осуществляет первичную обработку овощей, доставляет полуфабрикаты и сырье из кладовой детского сада
3. Открывает бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывает жестяные и стеклянные консервные банки, выгружает продукцию из тары
4. Выполняет вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий, в большей мере используя технологическое оборудование
5. Доставляет готовую пищу к раздаче
6. Осуществляет транспортировку продукции, тары, посуды на пищеблоке детского сада
7. Участвует в сдаче тары
8. Заполняет котлы водой
9. Моет оборудование, кухонную посуду, инвентарь, производственные столы, панели, двери, окна, раковины, холодильники, стеллажи согласно санитарным нормам
10. Проводит влажную уборку территории пищеблока в соответствии с требованиями по содержанию пищеблока в ДОУ
11. Включает электрические и газовые котлы, плиты, шкафы, кипятильники
12. Собирает и утилизирует производственные отходы в специальные контейнеры, предназначенные для отходов

Требования

ответственность, исполнительность, аккуратность, чистоплотность

Адрес места работы

Воронежская область, Город Воронеж, Хользунова улица, дом: Д. 108А;

Обновлено 7.09.2026 · Сообщить об ошибке