- Место работы
- поселок Свистуха
- График
- Полный рабочий день
- Опыт
- не требуется
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Специальность
- Сестринское дело
- Условия труда
- допустимые
- Опубликована
- 23.09.2026
Обязанности
Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. Осуществляет контроль за работой пищеблока. Ежедневно совместно с поваром, главным бухгалтером составляет меню, а также меню раскладку в соответствии с установленными нормами питания, ассигнованиями и своевременно подаёт его в бухгалтерию для выписки продуктов . Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью, за санитарным состоянием раздаточных и буфетных отделений, инвентаря, посуды, а также за выполнением правил личной гигиены работниками раздаточных.
Требования
На должность медицинской сестры диетической назначается лицо, имеющее среднее профессиональное образование по специальности "Лечебное дело", "Акушерское дело", "Сестринское дело" и сертификат специалиста по специальности "Диетология" без предъявления требований к стажу работы
Условия
Соцпакет
- Предоставление служебного транспорта
Адрес места работы
Ставропольский край, Кочубеевский район, Свистуха поселок, Казачья улица, дом: Д. 2;
Обновлено 23.09.2026 · Сообщить об ошибке