- Место работы
- Геленджик
- График
- Полный рабочий день
- Занятость
- Полная занятость
- Опыт
- от 1 года
- Образование
- Высшее образование — бакалавриат
- Специальность
- Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям)
- Условия труда
- оптимальные
- Опубликована
- 24.09.2026
Обязанности
Калькуляция блюд: ведение и своевременное обновление технологических и технико-технологических карт (ТТК). Расчет себестоимости: определение цен на готовую продукцию, расчет и контроль фудкоста. Складской учет: проведение и обработка результатов плановых и внеплановых инвентаризаций, выявление излишков и недостач, анализ причин. Документооборот: прием и контроль первичной документации (приходные, расходные накладные, акты списания, перемещения, проработки). Контроль цен: мониторинг закупочных цен от поставщиков, выявление отклонений от согласованных прайс-листов.
Требования
Профильные программы: уверенное владение специализированным ПО- 1С:Общепит. Опыт: знание специфики общественного питания будет вашим главным преимуществом. Профессиональные знания: понимание принципов списания продуктов, норм отходов при разморозке и тепловой обработке. Личные качества: высокая концентрация внимания, аналитический склад ума, любовь к цифрам и системности.
Условия
Соцпакет
- Оплата питания
- Предоставление служебного транспорта
Адрес места работы
Краснодарский край, Город Геленджик, Курзальная улица, дом: Д. 6;офис/квартира: ОФИС 9;
Рабочее место в с. Криница
Обновлено 24.09.2026 · Сообщить об ошибке