Повар

Обязанности

• Участвует в составлении меню на каждый день
• Обеспечивает качественное приготовление блюд для детей различного возраста в ДОУ
• Отпускает готовую продукцию по графику в соответствии с нормой закладки продуктов на 1 ребенка
• Маркирует кухонный инвентарь в соответствии с сан-гигиеническими нормами
• По весу принимает продукты от кладовщика с учетом норм суточного довольствия и отходов
• Обеспечивает соблюдение технологии приготовления пищи, норм закладки сырья, санитарных правил
• Выполняет вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий
• Нарезает хлеб, картофель, овощи, зелень
• Осуществляет закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки
• По весу принимает продукты от кладовщика с учетом норм суточного довольствия и отходов, обеспечивает правильное их хранение и расходование
• Проводит витаминизацию пищи
• Маркирует кухонный инвентарь с соответствии с санитарно-гигеническими требованиями

Требования

ответственность

Навыки

Адрес места работы

Кировская область, г Киров, Пятницкая улица, дом: ДОМ 20А;

Обновлено 30.09.2026 · Сообщить об ошибке