Управлящий предприятия

Обязанности

Руководитель анализирует ключевые показатели: выручку, расходы, фудкост (доля себестоимости в цене блюда).Он занимается подбором сотрудников, их адаптацией и обучением. Планирование закупок сырья и расходных материалов, контроль качества поступающей продукции, соблюдение технологических карт и стандартов приготовления блюд.

Требования

Дисциплинированность, коммуникабельность.

Адрес места работы

Город Москва, Дубининская улица, дом: Д. 11/17;корпус: СТР. 3;офис/квартира: ПОМЕЩ. 10Б/П;

Обновлено 31.08.2026 · Сообщить об ошибке