Подсобный рабочий

Обязанности

Должностные обязанности выполняются в соответствии с должностной инструкцией. Помощь поварам в приготовлении блюд . Помощь другим кухонным работникам в рамках своей компетенции. Информирование шеф-повара о возможных проблемах с качеством ингредиентов, готовых блюд, работой кухонного оборудования. Переноска грузов, доставляемых на кухню, и их сортировка. Размещение готовых блюд на раздаче. Вскрытие упаковок доставленной продукции. Подготовка кухонного оборудования к началу работы. Поддержание текущей работы кухонного оборудования. Проверка состояния кухонного оборудования в конце смены. Уборка пищевых отходов . Чистка мусоросборников в соответствии с установленным графиком. Регулярная дезинфекция санитарно-технического оборудования. Отбор и сортировка пищевых ингредиентов. Участие в уборке кухонного помещения. Чистка кухонного оборудования, посуды, инвентаря. Соблюдение в своей работе санитарно-гигиенических нормативов,

Требования

Ответственность, коммуникабельность, исполнительность, желание работать, внимательность.

требуется справка об отсутствии судимости

Навыки

Адрес места работы

Ростовская область, Пролетарский район, Город Пролетарск, 50 лет Октября проспект, 31а

Обновлено 3.09.2026 · Сообщить об ошибке