Кухонный рабочий

Обязанности

1. Подготовка продуктов и сырья Первичная обработка: мойка, переборка, очистка и сортировка овощей, фруктов, ягод и зелени. Работа с тарой: распаковка мешков, ящиков и бочек, вскрытие жестяных и стеклянных консервных банок. Транспортировка: доставка продуктов, полуфабрикатов и сырья со склада в производственные цеха (кухню)
2. Мытье посуды и инвентаря Очистка столовой посуды: удаление остатков пищи, мытье и дезинфекция тарелок, стаканов и приборов (вручную или в посудомоечной машине). Мытье кухонной тары: очистка кастрюль, сковород, противней, гастроемкостей и разделочных досок. Сушка и расстановка: правильная просушка посуды и ее размещение на предназначенных для этого полках и стеллажах
3. Поддержание чистоты и санитарии Текущая уборка: мытье производственных столов, ванн, раковин и панелей в течение рабочей смены. Приготовление растворов: разведение моющих и дезинфицирующих средств строго по инструкции и нормам СанПиН. Сбор отходов: очистка мусорных баков, сортировка, вынос пищевых и бытовых отходов в специально отведенные места. Генеральная уборка: мытье полов, стен и участие в санитарных днях пищеблока

Требования

Ответственность

Навыки

Условия

Соцпакет

• Добровольное медицинское страхование

Адрес места работы

Ленинградская область, Тосненский район, Город Тосно, Чехова улица, дом: Д. 9;

Обновлено 24.09.2026 · Сообщить об ошибке