- Место работы
- Кострома
- График
- Полный рабочий день
- Занятость
- Полная занятость
- Опыт
- от 1 года
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Опубликована
- 28.09.2026
Обязанности
1)Получает продукты по мере их надобности по весу и счету согласно продуктовой ведомости у бригадира, в присутствии медицинской сестры диетической. Закладывает продукты в котел, не допуская хранения продуктов на производстве. 2)Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности. 3)Варка бульонов, супов. 4)Приготовление вторых блюд из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика в вареном, тушеном, жареном, запеченном виде. 5)Проверяет состояние посуды и инструментов перед началом работы. 6)Обеспечивает своевременную закладку продуктов и точное соблюдение раскладок. 7)Обеспечивает качественное приготовление блюд и их качество. 8)Производит раздачу пищи в отделения больницы согласно выписке. 9)Уборка рабочего места, приспособлений и механизмов. 10)Строго соблюдает правила охраны труда и техники безопасности при работе с оборудованием.
Требования
ответственность без вредных привычек
Адрес места работы
Костромская область, Город Кострома, Мира проспект, дом: Д.114;
Обновлено 28.09.2026 · Сообщить об ошибке